望牛墩肉食配送|单位肉食配送|祥茂膳食(推荐商家)

学校食堂承包管理需做好方面：

强化成本核算，尽量控制好成本支出。

这就对食采购员了解市场行情有较高的要求，这样工作包括：合理组织进货，然后食堂要完成验收、保管等工作，另外食堂要根据实际情况的所需订制食品、果品等领用制度，还需要注意严防食品、果品等容易腐烂物品的腐烂变质。此外，大中专院校在实行食堂承包制的时候，还有一点特别需注意，医院肉食配送，那就是要对食堂经营的利润率进行合理化地控制，尽量减轻师生的经济支出负担。

饭堂承包公司的选择是非常重要的，可以决定很多的问题.要学会怎么去选择合适的饭堂承包公司？

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定。

承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。自成立以来，单位肉食配送，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植，食堂肉食配送，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展的经营理念，望牛墩肉食配送，秉承“以人为本”的宗旨，运用先进规范的管理体系，树立了良好的市场形象，得到广大客户的一致**。